ひし餅

2018年02月24日

今年もだんだんとお店の中が春めいてきました。

ひな祭りに一緒に飾るひし餅が出来上がりましたよ!

ところでひし餅の3段、上から紅・白・緑の意味をご存知ですか?

一説によると紅は春に咲く花、白はまだ大地に残る雪、緑はこれから芽吹く新緑を指しているそうです。

なので上から紅・白・緑なんですね。

見た目だけでも春を伝えるなんてすごいと思いませんか?